Kedves kis családom célozgatott rá, hogy olyan régen sütöttem már péksüteményt. Arra gondoltam, hogy csinálok egy ad...

Tegye fel a kezét, aki szereti a rétest! Tartsa fent a kezét, aki szokott rétest sütni otthon! Upsz, elég kevés ké...

Olyan sokan kerestétek, hogy elkészítettem a saját Hot cross buns receptemet. Ezek a gazdagon ízesített édes zsemlék hag...

Hozok még gyorsan az ünnep előtt egy nagyon finom, és nem utolsó szempont, hogy nagyon gyors ropogós sós süteményt. Érde...

Süss bátran élesztővel! Sokan ódzkodnak az élesztő használattól, pedig nem nehéz bánni vele, csak egy kis gyakorlat kell ho...

Pár napja a figyelmembe ajánlottak egy áfonyával ízesített tönkölyös kenyeret. Sajnos azt a kenyeret nem ismerem, nem kóstoltam, nem is...

A szokásos rozskovászos kenyeret sütöttem, de most a formázás előtt a megkelt tésztából egy kb. 20-25 dkg nagyságú tésztát elvettem, f...

Megláttam, megtetszett, elkészítettem. A tészta saját, tulajdonképpen a JBFK. Ötlet innen   (fázisfotókkal). Hozzáv...

Hát igen, megkezdődött. A piacokon, a zöldségeseknél megjelent a medvehagyma. Néhány hétig özönleni fognak a gasztroblogokról a medve...

Bevallom őszintén, nekem ez a palacsinta teljesen új, soha nem ettem még ilyet. A főzős facebook csoportunkban viszont jó pár napja új...