Egy kicsit off téma:) A Nyilvános Kötés Nemzetközi Világnapja (mert ilyen is van) június 12. Az ország több városában szerveznek ez alkal...

Remek köret volt a grillezett husik mellé. Soha nem sütöttem még sóágyon, de még sóburokban sem semmit. Most is óvatosan fogtam hozzá, a biz...

Végre egy gyönyörű, napsütéses nap a hosszú esős időszak után. Nem kis lelkiismeret furdalással írom le, de remekül éreztük ma magunkat, élv...

A húgomtól hoztam egy szakácskönyvet, abban volt ez a rebarbara csatni. Egész kevés változtatással készítettem el. Az íze hasonlít a lila...

Ígértem a beszámolót a péksüteményről, amit a Grillfesztiválon a kemencében sütöttem. Miközben itthon sütöttem azokat a péksüteményeket, ami...

Ez a hétvége a grillezésről szólt. Ma baráti körben sütögettünk, tegnap pedig részt vettünk a makói Váll Ker Kft Grillfesztiválján , itt is ...

Május 29. a tej világnapja: vásároljon tejet a termelőtől! A Tudatos Vásárlók Egyesülete a Termelői tej adatbázissal kíván segítséget nyújt...

Kukoricás péksüteménnyel kisérletezek már napok óta. Olyat szeretnék, amiben érződik a kukorica, nem szinezéktől sárga, de még puha a tésztá...

Előfordul időnként, hogy összesen fél órám van ebédkészítésre. Ilyenkor szeretek valamilyen gyors tésztát készíteni. A tegnapi nap is ily...

Őz húst kaptunk. Első gondolatom az volt, hogy mennyire sajnálom, én soha nem lőnék le egyetlen állatot sem, őzikét meg pláne nem, hogy m...