A habcsókos kalács újabb variációja következik. Legalább annyira finom, mint a csokis -málnás. Persze csoki ebben is van, de málna helyett...

A blogon az egyik legnépszerűbb recept a Húsvéti kalács . Pár nap és itt az ünnep, viszont sokaknak nincs élesztője vagy csak kevés van....

fotó: Körmendi Imre Öregtésztát kétféle módon készíthetünk vagy nyerhetünk. Az első, hogy az előzőekben leírt éles...

Az elmúlt napokban nagyon megnőtt az érdeklődés a házi kenyérsütés iránt. Sokan kérdezik, hogy menny...

Sütés előtt 6-8 órával keménykovászt készítünk: Kiveszünk 50 g-ot a kovászunkból, adunk hozzá 1 ek. mézet, 100 g kenyérliszte...

Sokak kérésére előre hozom a kovász készítésének menetét. Kb. egy hét alatt érett, aktív kovászt tudunk nevelni, aminek a segítségével e...

Koreai fánkot, Kkwabaegi-t készítettem ma. A tésztája kevésbé zsíros és kevesebb tojást tartalmaz, mint a mi hagyo...

Mákimádóknak gyakorlatilag bármikor ajánlott darab, de tökéletesen beilleszthető a karácsonyi sütik sorába is. Próbáljátok ki, szerinte...

Amióta Borbás Marcsival megsütöttük ezt a kalácsot hagyományos változatban, azóta kapom a kéréseket, hogy készítse...

Van egy nagyon klassz csoportunk a facebook-on, szerintem már sokan ismeritek, Akik szeretnek kenyeret sütni néven fut. Ebben a csoportb...