Az egyik legegyszerűbb, de legnagyszerűbb sütemény. Szerintem mindenki szereti, vagy majdnem mindenki. Elkészíteni se...

Hirtelen ötletből született valamelyik este. Ugyanis egy nagyon sötét, sok tk. lisztes kenyeret sütöttem, amit a kisebbem ...

A kifli osztrák, pontosabban bécsi találmány. Az elsőt 1529-ben, tehát csaknem 450 esztendővel ezelőtt készítette török félhold formáj...

Épp elkaptam azt a részt, amikor Borbás Marcsiék felszeletelték a kelt rétest a Gasztroangyal előző számában. Arról lem...

A burgonyás kőtt pogácsáná l megígértem, hogy megmutatom majd az első kísérlet, ami nem azt az eredményt hozta, amit vártam, viszont eg...

Ismét meghívást kaptam a szegedi Kertvárosi Vendéglőtől, méghozzá egy Valentin napi villásreggelire. Azt ötlet remek, p...

Még decemberben sikerült, egészen véletlenül datolyapasztát vennem Szegeden, egy keleti fűszereket árusító üzletben, mégh...

Kínai főzőtanfolyamon voltam. Remek hangulatú kis este volt, a kínai mesterszakács, Liu Zhi nagyon jó fej, rengetege...

Bő fél órám volt ebédet készíteni, úgy, hogy előtte semmit sem tudtam vásárolni. A kamrában fellelt alapanyagokból állít...

Érdemes nyitott szemmel járni a nagyobb áruházak vagy piacok zöldségeseinél, mert a citromos ládákban mostanság elég sok meyer citrom búj...