tag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post8265754448673316611..comments2024-03-19T04:54:20.214+01:00Comments on Limara péksége: Kenyér öregtésztával és kovásszalLimarahttp://www.blogger.com/profile/04616222469318529835noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-88543341741914258742015-01-05T13:56:43.782+01:002015-01-05T13:56:43.782+01:00Télen 10-12 órával etetés után, nyáron 3-4 órával ...Télen 10-12 órával etetés után, nyáron 3-4 órával etetés után teszem a hűtőbeLimarahttps://www.blogger.com/profile/04616222469318529835noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-36571462221901103232015-01-04T23:36:14.309+01:002015-01-04T23:36:14.309+01:00Azt szeretném megtudni, hogy a hűtőbe milyen állap...Azt szeretném megtudni, hogy a hűtőbe milyen állapotban került be a kovász: etetés után vagy előtt?Katahttps://www.blogger.com/profile/10409913431391762212noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-89916109989786880922014-12-01T10:46:13.059+01:002014-12-01T10:46:13.059+01:00Ha vastag héjú kenyeret szeretnél, akkor süsd vasl...Ha vastag héjú kenyeret szeretnél, akkor süsd vaslábasban vagy fedetlenül...Limarahttps://www.blogger.com/profile/04616222469318529835noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-47484530827933855952014-11-28T16:23:16.446+01:002014-11-28T16:23:16.446+01:00Szerinted mi lehet az oka annak, hogy a kenyereimn...Szerinted mi lehet az oka annak, hogy a kenyereimnek nincs ilyen szép vastag héja, inkább péksütemény jellegű. Készítettem már a fehér kenyeredet, magvas, burgonyást is. Mindet öreg tésztával, finom lett, de én a ropogós, vastag héjat nagyon hiányolom.banya6868https://www.blogger.com/profile/11321121351309049826noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-56549290187134259452014-10-15T15:38:11.183+02:002014-10-15T15:38:11.183+02:00ez élesztős öregtészta volt, de azóta sokszor elké...ez élesztős öregtészta volt, de azóta sokszor elkészítettem kovászos öreggel is, és azzal is tökéletes lett :)Limarahttps://www.blogger.com/profile/04616222469318529835noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-1017653668621756892014-10-15T15:37:02.174+02:002014-10-15T15:37:02.174+02:00írtam, a hűtőből adtam hozzá :)
írtam, a hűtőből adtam hozzá :)<br />Limarahttps://www.blogger.com/profile/04616222469318529835noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-37744817421339281022014-10-06T22:20:25.808+02:002014-10-06T22:20:25.808+02:00Az lenne a kerdesem, hogy ez most kovaszos öregtes...Az lenne a kerdesem, hogy ez most kovaszos öregtesztaval vagy elesztössel keszül, mert a hozzavaloknal nincs konkretan kiirva?<br />Köszi a valaszt elöre is!Bettymamihttps://www.blogger.com/profile/02125466867271882781noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-37806410681086871612014-10-06T08:10:48.490+02:002014-10-06T08:10:48.490+02:00Aktív kovász kell hozzá, vagy egyenesen a hűtőből ...Aktív kovász kell hozzá, vagy egyenesen a hűtőből teszem a tésztába?Katahttps://www.blogger.com/profile/10409913431391762212noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-46207705015337674682014-10-01T10:13:18.973+02:002014-10-01T10:13:18.973+02:00Ezt a rozskovászost még nem ismerem, de ki fogom p...Ezt a rozskovászost még nem ismerem, de ki fogom próbálni, mert a látvány magáért beszél!Medorahttps://www.blogger.com/profile/01554532335596113792noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-35838618227523751642014-09-22T13:13:57.848+02:002014-09-22T13:13:57.848+02:00Kedves Limara!
A Paprika TV gasztrobloggerek részé...Kedves Limara!<br />A Paprika TV gasztrobloggerek részében láttam a veled készült adást. Ott muttatad a hollandiából kapott mézecskalács mintafát. A blogodat nézegetve nem találtam olyan receptet ami ezzel készült volna. Nekem is van egy ilyen fám, de sajnos nem tudom használni. Egyszer próbáltam csak, de hosszú időt vett igénybe, míg kipiszkáltam belőle a ragacsot. Kérlek segíts abban, hogy milyen recept alapján kell nekiállni és kell-e kezelni előtte a fát. Köszönöm a választ.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10692928427109489493noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-483040916910562092014-09-21T05:24:28.930+02:002014-09-21T05:24:28.930+02:00Ha Makón járok egyszer, biz 'Isten, becsöngete...Ha Makón járok egyszer, biz 'Isten, becsöngetek Hozzád. Nekem nem igazán kenyerem a kenyérsütés, sosem sikerül ilyen szépre... Csodás!Blogkonyhahttps://www.blogger.com/profile/18112210018042509346noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-84643765407180793062014-09-20T22:22:02.858+02:002014-09-20T22:22:02.858+02:00Isteni! Én szeretem a kovászos öregtészta plusz él...Isteni! Én szeretem a kovászos öregtészta plusz élesztő változatot. Ha ezt a kenyeret kovászos öreggel és kovásszal készíteném el? Most kovászos öregem van csak. Holnap kipróbálom :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06308594318062776275noreply@blogger.com