tag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post686381315822369771..comments2024-03-29T06:06:15.541+01:00Comments on Limara péksége: Rántott húsLimarahttp://www.blogger.com/profile/04616222469318529835noreply@blogger.comBlogger62125tag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-50390600129029412892017-11-20T11:34:40.761+01:002017-11-20T11:34:40.761+01:00Szia! A nagymamám "pofézni"-nak hívta :)...Szia! A nagymamám "pofézni"-nak hívta :)<br />Üdv: CsillaFőmucihttps://www.blogger.com/profile/10847970128260191805noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-8123254119700989812015-11-26T21:51:34.707+01:002015-11-26T21:51:34.707+01:00Nálunk a bigyó neve juhász :)Nálunk a bigyó neve juhász :)Sághegyi Csabahttps://www.blogger.com/profile/08425731770014467636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-9523629347161746882012-04-23T09:26:48.395+02:002012-04-23T09:26:48.395+02:00nálunk PRÖMÉTÉNEk hivták és csak a Mama sütötte.8 ...nálunk PRÖMÉTÉNEk hivták és csak a Mama sütötte.8 felé kellett osztani, mert 8 unoka volt és mindenki kért :-)yokkoahttps://www.blogger.com/profile/05306297659944188173noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-59534171337213578572011-10-21T01:50:07.182+02:002011-10-21T01:50:07.182+02:00Mi veganusok beletorunk a morzsa-liszt/kemenyito e...Mi veganusok beletorunk a morzsa-liszt/kemenyito elegybe egy bogrenyi fott babot vagy csicseriborsot, no meg egy jo loccsantasnyi olajat es vizet, fuszerezzuk (zsalya, kakukkfu es fokhagyma) es sutoben szeletek formajaban kisutjuk. Szegedi hatterrel mi ezt ciberenek hivjuk, es mivel legalabb 10 szeletet gyartok, igy jut mindenkinek az asztal korul -- de az utolso szeletert meg igy is harc megy :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-16849035261415630722011-10-05T13:43:45.802+02:002011-10-05T13:43:45.802+02:00Én nem emlékszem, nálunk mi volt a neve, de én is ...Én nem emlékszem, nálunk mi volt a neve, de én is szoktam sütni a panirozási maradékból ilyet. Teszek bele sütőport is és borsot meg petrezselymet és nagyon finom levegős valami lesz belőle. <br />Üdv: lepkelepkehttps://www.blogger.com/profile/01010894834001258781noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-14843196612190927042011-04-16T18:18:54.048+02:002011-04-16T18:18:54.048+02:00Pankunak hallottam ómamától.Egy kicsit olyan felvi...Pankunak hallottam ómamától.Egy kicsit olyan felvidékies, nem? Miskolciak vagyunk. Közel van az exünk :).Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-60873030942644055172011-03-04T15:31:50.627+01:002011-03-04T15:31:50.627+01:00Sziasztok!
Limara! Nagyon szeretem az oldalad én i...Sziasztok!<br />Limara! Nagyon szeretem az oldalad én is gyakran jövök ide ötletet lopni. És jó pár hónapja már nem veszünk boltban kenyeret, itthon sütöm és imádjuk.<br />Nálunk (Miskolcon és környékén) PANCÚRKÁNAK hívják a megmaradt tojást+morzsát, apukám kedvence.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-60073811196507671692011-01-15T11:47:21.916+01:002011-01-15T11:47:21.916+01:00..nalunk PUFIKA névre hallgat és mindenki imadja! .....nalunk PUFIKA névre hallgat és mindenki imadja! nagyanyam nagy mestere volt a "szinte semmiböl- valami" készitésének, egy csirkéböl 3-4 félét is varzsolt. Még a csirkelabért is harc dult, ugyanis ö eme szavak kiséretében ajanlotta: "na kislyanyok ki akar majd jol tancolni?" nana, hogy mindenki akart... a csirkeszarny közepére majat, vagy fött zuzat dugott és ugy panirozta be. a szinte semmi szarnybol, lett egy emberes adag. szerintem az igazan jol rantott husok (bö olajban vagy zsirban sütve)azok az ételek, amik mar eleve tökéletesen jöttek a vilagra... meg a lecso, meg a töltöttkaposzta, meg minden ami hozzaértéssel, türelemmel "tiszta forrasbol" fött, sült. ezeket au ujhullamos marhasagokat egye meg az, aki kitalalta (véleményem szerint)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-18669846340317597532010-09-10T12:11:40.063+02:002010-09-10T12:11:40.063+02:00Nálunk otthon (Szegeden) knócs vagy cicvara volt a...Nálunk otthon (Szegeden) knócs vagy cicvara volt a neve. Mi is a maradék lisztet és tojást használtuk el így, nem pedig a prézlit. Került bele egy kis só, őrölt bors, tejföl - utóbbitól finom szaftos, omlós lett. Istenien magába szívta a sült hús ízét. A mai napig imádjuk!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-21551968907876127562010-07-20T16:53:17.472+02:002010-07-20T16:53:17.472+02:00Belevágnék: nálunk falusi kövér, vagy dundika a n...Belevágnék: nálunk falusi kövér, vagy dundika a neve és mi is imádjuk.<br />Ezen kívül minden reggel benézek hozzád, mikor gép elé kerülök és már elég sok félét sütöttem az oldaladról, meg van rengeteg a kipróbálandó kupacban is.<br />Köszi a sok finomságot.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-79052884496754392152010-07-18T13:16:40.042+02:002010-07-18T13:16:40.042+02:00Köszönöm szépen, nagyon jó ez a sok név. Egyszerű ...Köszönöm szépen, nagyon jó ez a sok név. Egyszerű hozzávalókból milyen remek étel lesz!:))Limarahttps://www.blogger.com/profile/04616222469318529835noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-65792823867665266622010-07-18T11:52:27.988+02:002010-07-18T11:52:27.988+02:00Mi (Csongrád megye) a maradék lisztet keverjük öss...Mi (Csongrád megye) a maradék lisztet keverjük össze a tojással és rántjuk ki, a neve pedig malacka :)Praliné Zsuzsihttps://www.blogger.com/profile/04217122104907595173noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-62510944793042321842010-07-17T16:00:50.583+02:002010-07-17T16:00:50.583+02:00Szia!
En is tudok egy nevet,nem a miénk,a kislányo...Szia!<br />En is tudok egy nevet,nem a miénk,a kislányom osztálytársától hallottuk,hogy "lábatlan tyúk"-nak hívták.:)mariannhttps://www.blogger.com/profile/00252268835752444079noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-6127556763735935932010-07-17T15:00:56.690+02:002010-07-17T15:00:56.690+02:00Nálunk műhús a becsületes neve, mert könnyen össze...Nálunk műhús a becsületes neve, mert könnyen összetéveszthető az igazival... De nem bánjuk! <br />Nagyon jó a blogod Limara, gyakran olvasom, nagy kedvenc!<br />Üdv:<br />ZsuzsiAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-35651353674831023992010-07-16T11:45:59.440+02:002010-07-16T11:45:59.440+02:00nálunk egérke volt,csak simán prézli és a tojás, u...nálunk egérke volt,csak simán prézli és a tojás, utána én már tettem bele egy kis összetört krumplit, petrezselymet, az én gyerekeim ezért mentek ölre :)<br />isteni<br /><br />kacagoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-48597911494921423212010-07-14T10:55:26.842+02:002010-07-14T10:55:26.842+02:00Miért is kellene elfelejteni a rántotthúst?? hát n...Miért is kellene elfelejteni a rántotthúst?? hát nincs ennél finomabb. Egy magyar ember magyar étkezési szokiásaiba benne kell, hogy legyen. Olvasva a világban néha úgy érzem magam az ételek terén, hogy valami más bolygón járok. Na de jól van ez igy is, csak a rántott hús ki ne menjen a divatból :)) Nálunk nem fog. <br />A sok névvel ellátott kis akármit nem tudom nálunk hogy hívják. Én sok évtizeddel ezelőtt kezdtem el sütni, mert azt hiszem elég sok megmaradt tojásom volt a panirozás után. Azóta is szeretjük.Vikihttps://www.blogger.com/profile/14009430027287126626noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-61896479833377704092010-07-14T06:48:45.680+02:002010-07-14T06:48:45.680+02:00Divat, nem divat, én bármikor odaadnám a fele kirá...Divat, nem divat, én bármikor odaadnám a fele királyságomat egy jó kis rántott husiért :-) Éppen tegnap volt, ahogy kell, petrezselymes krumplival és ubi salátával. <br />Maradék tojás és liszt nálunk bodag néven készül,prézli nélkül. <br />Próbáltátok már a rántott krumplit?? Meghámozva, kicsit vastagabb karikákra szelve, sózva panirozni, és isteni!!! Anyukám nagy-nagy kedvence, addig eszi amig látja:-)<br />Rántott parizer:-) általános iskolás koroban hazaérva farkas éhség ellen sokszor készitettem...meg bele ütni egy tojást amikor kis kosárkába megsült a párizsi, az se volt rossz...<br />Barbi, CalgarybólAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-70357478077429677602010-07-13T18:55:47.943+02:002010-07-13T18:55:47.943+02:00No igen hányféleképpen hívják.... :)
Az Index.hu ...No igen hányféleképpen hívják.... :)<br /><br />Az Index.hu fórumán volt régen egy ilyen topik, valami olyasmi címmel hogy "Felétek hogy hívják a vörösboros kólát?". Voltak meglepő dolgok ott is.Mikloshttps://www.blogger.com/profile/02665259315778737909noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-89564536188459482352010-07-13T07:31:29.070+02:002010-07-13T07:31:29.070+02:00Én kifejezetten imádom!!Sütök is holnap,úgy megkív...Én kifejezetten imádom!!Sütök is holnap,úgy megkívántam!!<br />Nálunk rántott bundának hívják:))De finom.... jammm!ekszerladahttps://www.blogger.com/profile/05146385207554802207noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-31285358447553783012010-07-12T20:53:29.396+02:002010-07-12T20:53:29.396+02:00Nálunk az anyósom nevezi puffancsnak. Egyébként ez...Nálunk az anyósom nevezi puffancsnak. Egyébként ez igazi házi, hagyományos gyerekkori íz, minden hónapban készítek én is. Az uram és a fiam szereti a párizsit is!:-))Andi/cukihttps://www.blogger.com/profile/06655321299114252008noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-2181968694988138522010-07-12T18:58:18.744+02:002010-07-12T18:58:18.744+02:00Hétvégén én is rántott húst (borjúbécsit) csinálta...Hétvégén én is rántott húst (borjúbécsit) csináltam, szép klasszikusan, krumplipürével és uborkasalátával. Nyilván nem a csillagos gasztronómia vonala, de nem is kell állandóan a szuperszexi, modern, kifinomult táp, a régi ízek nagyon jólesnek néha.Beforenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-17824157525827322162010-07-12T18:34:37.663+02:002010-07-12T18:34:37.663+02:00Igen igen nalunk bodagnak hivtak. es szegyen ide s...Igen igen nalunk bodagnak hivtak. es szegyen ide szegyen oda en sokkal jobban szerettem mint a rantott hust :-) EvaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-57236694067602940142010-07-12T16:01:06.973+02:002010-07-12T16:01:06.973+02:00Nyami, én holnap tervezek rántott csirkét. A bigyó...Nyami, én holnap tervezek rántott csirkét. A bigyó neve nálunk vakarék. Az idő pedig isteni, végre jól érzem magam, talán még lehetne picit melegebb, a sütőt is szívesen begyújtom, sütöttem is tegnap 2 kalácsot, meg 1 adag Limara-féle kiflit :-))meeceenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-9358187487399821092010-07-12T15:14:42.344+02:002010-07-12T15:14:42.344+02:00Még sosem írtam, de rendszeres olvasód vagyok.
Cs...Még sosem írtam, de rendszeres olvasód vagyok. <br />Csak azért írok, mert a nálunk használatos név még nem hangzott el. Nálunk pacsni volt a neve.Unknownhttps://www.blogger.com/profile/10950843272802659845noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3172210115883978627.post-71536532400712120912010-07-12T13:19:52.717+02:002010-07-12T13:19:52.717+02:00Fantasztikus mennyi neve van egy ilyen egyszerű ét...Fantasztikus mennyi neve van egy ilyen egyszerű ételnek:)) A férjem is bodagnak emlegette, de nem hittem neki:)) Még annyi jutott eszembe, hogy a keresztanyám mindig megnyomkodta villával, valószínűleg, hogy több legyen rajta a ropogós rész.<br /><br />A rántott dolgok nagyon is népszerűek, csak nem divat szeretni őket:)Limarahttps://www.blogger.com/profile/04616222469318529835noreply@blogger.com